10月11日，国宝级国菜大师李光远先生莅临菏泽文化城（天荷御园），同王福波董事长和王庆华院长就菏泽文化城的商业文化品牌建设进行沟通和交流。
国菜大师李光远与王庆华院长等进行交流
国宝级国菜大师李光远，为国家高级烹饪技师、中国宫廷菜专家和高级烹饪讲师、中国烹饪艺术家、中国餐饮书画家，北京市烹饪职业技能鉴定A级考评员，国际餐饮协会名誉会长。现任中国科学院行政管理局科萃苑美食村总经理。精通宫廷菜、西餐等菜系的烹调，还精通诗、书、画、文、史、收藏等，是位多才多艺的学者、艺术家。
王福波董事长向李光远及CCTV大型纪录片策划团队介绍曹州府情况
作为王福波董事长的老朋友，李光远先生曾多次来菏泽调研、游览。近闻菏泽文化城致力于商业饮食文化“曹州府”的打造，便和CCTV大型纪录片策划团队一道再次莅临菏泽文化城（天荷御园）探访。王福波告知李光远等人：菏泽不仅具有“一都四乡”的美誉，在饮食文化方面，“菏泽名吃” 历久弥新，经久不衰，享誉国内外，因此，在文化城内建设“曹州府”的可行性勿容置疑。目前，这个设想已获市、区两级政府领导的认同。王福波还向李光远等人介绍了菏泽文化城内“曹州府”建设的基本设想和基本轮廓。
曹州府意向效果图
李光远说，近几年经常外出观摩、交流，收集、了解鲁、粤、川、湘等各类菜系的特点和风格，相信我的这些资料和阅历，对于菏泽文化城“曹州府”的建设是有借鉴意义的。比如在菏泽文化城“曹州府”内开办“厨艺工作室”，就可形成培训、交流、传播一条龙服务，就可以有效地推进饮食文化的传承与创新！
李光远表述感受
